الحرفي Giardiniera من الخضروات الحلوة والحامضة المختلطة. الفلفل والجزر والكرفس والبصل والقرنبيط والفاصوليا الخضراء ، مجتمعة في انفجار النكهة ، طازجة وحقيقية ومحفوظة في جرة زجاجية معبأة مرت عبر الأجيال. يمكن الحفاظ على Giardiniera لعدة أشهر في سائلها الحلو والحامض ، مما يمنحها طعمًا فريدًا. للاقتران مع اللحوم المعالجة والجبن ، ولكن أيضا الاستمتاع تماما وحدها. المكونات: الفلفل ، البصل ، الكرفس ، الملفوف ، الجزر ، الفاصوليا الخضراء (في أبعاد متغيرة) ، زيت عباد الشمس العالي ، زيت الزيتون البكر الممتاز ، خل النبيذ (الخل يحتوي على الكبريتات) ، السكر ، الملح. طريقة التخزين: مغلقة ، يمكن تخزينها لمدة 18 شهرًا في درجة حرارة الغرفة ، بمجرد فتحها يمكن تخزينها لمدة 8-10 أيام في الثلاجة.
