يتكون سان مارزانو PDO من الطماطم في سان مارزانو طماطم من الطماطم الناضجة والكاملة مقشرة من طماطم سان مارزانو مع إضافة عصير الطماطم في سان مارزانو ، معبأة مسبقًا في عبوة معدنية محكمة الإغلاق ، مستقرة من خلال علاج البسترة. طماطم سان مارزانو من Agro Sarnese-Nocerino DOP لديها شكل أحمر ممدود وبلب تقريبًا. يتميز بنكهة مميزة حلوة وحامضة عادة ، مع الاتساق الذي لا يزال سليما أثناء المعالجة. ساهمت مناخ البحر الأبيض المتوسط والتربة الخصبة للغاية والمهيكلة بشكل ممتاز ، إلى جانب المهارة التي اكتسبها المزارعون في منطقة الإنتاج على مدار العقود ، في المعرفة في العالم ، لدرجة أنه في عام 1996 ، حصل سان مارزانو على اعتراف من الاتحاد الأوروبيين كـ D.O.P.Engredients: طماطم سان مارزانو المقشرة ، وفتح أوقات تخزين عصير الطماطم في سان مارزانو مرة واحدة: تخزين في مكان بارد وجاف بعيدًا عن مصادر الحرارة. بمجرد فتحه ، يجب وضع المنتج في الثلاجة واستهلاكه في غضون 3 أيام. التغليف: 2650 مل جرة معدنية ، 6 قطع × 2500 غرام معلومات غذائية: (القيم النموذجية لكل 100 جم) الطاقة (الطاقة) كيلوكال 22 كيلو جول 91 البروتينات (البروتينات) 1.2 جم من الكربوهيدرات (الكربوهيدرات) 3.5 جم السكريات (السكريات) 3.5 غرام من الدهون (الدهون الدهون) 0.1 غرام مشبعة (مشبعة) G 0.0 ألياف (الألياف) 1.0 غرام من الملح (الملح) 0.0 غرام
