La nostra pasta fresca viene prodotta senza additivi chimici né conservanti - Trafilatura ruvida al bronzo - Confezionamento in atmosfera protettiva. Semola di grano duro 100% siciliano da filiera certificata (UNI EN ISO 22005).
Ingredienti : Semola di GRANO duro, acqua. Può contenere SOIA, SENAPE.
Modalità di conservazione : In frigorifero, da +2°C a +4°C.
Shelf life: 30 giorni dalla produzione.
Modalità di cottura : Versare il prodotto direttamente in acqua bollente salata e lasciare cuocere per circa 2 minuti dalla rie bollizione.
Scolare e condire a piacere.