Abbiamo conservato il sole di Sicilia, i sapori della sua terra e la cultura delle sue tradizioni Il pesto di melanzane rappresenta un classico delle conserve estive preparate dalle nostre nonne. Ingredienti semplici e naturali come le melanzane maturate sotto il sole della nostra isola, il basilico, la menta, l’olio extravergine di oliva si sposano in un pesto dall’intenso profumo e dal sapore delicato. Già pronto per condire la pasta o arricchire altre preparazioni, il pesto di melanzane è la soluzione ideale quando hai poco tempo e tanta voglia di un buon piatto di pasta. Ingredienti: melanzane 87%, olio extravergine d’oliva, basilico, sale, aglio, menta, peperoncino.
