Il ragù di Capriolo è una valida alternativa al tradizionale ragù alla bolognese. Questo ragù pronto ti agevola nella preparazione professionale ho.re.ca. e permette di arricchire il menù del tuo ristorante con un grande classico della cucina toscana.
il suo sapore è dolce ma delicato, Questo piatto non può mancare se decidi di inserire una ricetta italiana di origine Toscana. Il ragù è realizzato artigianalmente secondo la selezione di carni di selvaggina da filiera controllata..
Proponila all'interno della tua bottega gourmet, di specialità alimentari o macelleria specializzata.
Ideale per realizzare un primo piatto come le pappardelle al ragù.
Non contiene conservanti, coloranti, additivi, edulcoranti o esaltatori di sapidità. Ingredienti: Carne di Capriolo 60 %, cipolla, olio extravergine di oliva, vino, aglio, sale, pepe rosa, succo di limone, ginepro, pepe, salvia.
Tempi di conservazione una volta aperto: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Il prodotto una volta aperto, va riposto in frigorifero e consumato entro 3 giorni.
Confezionamento: Vaso in vetro 180 gr, Pezzi per cartone 4.
Scadenza del prodotto: 36 mesi dalla produzione
Informazioni allergeni: Contiene Soia
